皆様こんにちは！
Livmoreのゆうです♩
今日はLivmoreで定期的に開催している
「今さら聞けない！人を招くのが楽しくなる♩ちょっとしたおもてなしシリーズ」について
ご紹介したいと思います。
ちょっとしたおもてなしシリーズとは
私たちインテリア教室Livmoreで定期的に開催している単発の1dayレッスン♩
さらっとセンスの良いおもてなしがしたい！
でもおもてなしってどうしたらいいの？
色々凝ったものをしなきゃ！とちょっとがんばり過ぎちゃいませんか？
だから何だか、人を呼ぶのが億劫になってしまう・・・
私たちは、すごく凝った「おもてなし」ではなくても
相手にとって気持ちの良い 心地の良い「おもてなし」はできると考えています。
それは、おもてなしとは「コミュニケーションと思いやり」だからです。
そんな会話のネタ、コミュニケーションの種になる
コーヒー、お茶、お花などの知っているようで知らない
おもてなしのコト、暮らしのコトを
みんなでワイワイ楽しく体験して身につけていきます♡
「インテリア教室でなんでおもてなし？」と思われるかもしれませんが
これには2つの理由があります。
まず1つ目の理由は、インテリアは知識の表現、自己表現だからです。
色々な知識を得ることで、自分自身何が好きなのか？が明確に見えてきます。
そして選ぶモノも変わってきます。
おもてなしを通して、様々な知識を深めることができます。
コーヒーやパスタ、そうめんを食べ比べ、飲み比べてみたり、
コーヒーに合うスイーツを探してみたり
ワインのことを知って、自分の好きな地方のワインを見つけてみたり・・・
ある意味、自分の好きなものを見つけ出すようなところもありますよね。
インテリアも同じで、お家の中は自分が知っている知識をもとに
自分の好きなものを選び、集めてきています。
他人が運んできて勝手に飾ったりしませんよね？笑
なので自分自身を知ることは、インテリアに繋がるんではないかと私たちは考えています♩
自分を知ることで、満足のいく選択をしていけるんではないかと思うのです。
そして2つ目の理由は、インテリアを整えると人を招きたくなるからです。
好きな空間が出来て、おうちを整えると人を呼びたくなりませんか？笑
その時に、素敵なおもてなしをさらっと出来るなんてちょっと憧れますよね♡
正直私自身、友達にコーヒーや紅茶を出すときに
「これ美味しく淹れれてるのか？」とちょっと迷ってしまいます。笑
ちょっとした淹れ方1つで、美味しくなったり
ちょっとしたものを添えることで、オシャレになったりするものです。
ガッツリだと、色々大変だし気持ちも乗らなかったりするけど
「ちょっと」ならなんだかできそうな気がしませんか？笑
なので「ちょっとしたおもてなし」なのです♡
次回開催予定のちょっとしたおもてなしシリーズは
「誰でも出来る！ワインとお料理の合わせ方でちょっとしたおもてなしのコツ」です！
お客さんをお家に招待した時、ワインでちょっとおもてなしが出来るように
今回はワインにどんなお食事を合わせると良いか飲みながら食べながら学んでいきます。
白ワイン、赤ワイン、ロゼワインの3種類をワインのタイプ別でご紹介！
各種ワインの特徴を知ることで、どんな料理を選ぶべきかを知ることができます。
元調理師でソムリエでもありながら、2児の母でもある講師がオススメする
簡単で美味しいワインに合う晩ごはんのレシピもご紹介！
⚫︎ワインの基本のお話
ワインの味は何で決まる？
ワインの種類、味について簡単にお話します。
⚫︎ワイングラスのお話
なんで色々な形があるの？
形の意味は？実際に体験してみましょう！
⚫︎マリアージュについて
元調理師でもあるソムリエが、おうちでお料理とワインをおもてなししたい時に使える、簡単なレシピもご紹介します。
⚫︎マリアージュ体験！
本当に、お魚には白ワイン？
同じお魚でもワインによって合わせるものは違う！を実際に体験していただきます。
只今絶賛、参加者募集中です！
どなたでも気軽にご参加いただけますので、是非お越しください♡
【日時】
5/24（金）11:00~13:00
【場所】
Livmore
大阪市西区京町堀1-8-31安田ビル1F
【定員】
8名
【参加費】
¥3,000
（ワイン/軽食つき）